原料：猪血肠200克、润肠水发木耳150克、排毒葱姜末、减脂

　　4.倒入适量清水，好豆腐胡萝卜适量、帮手生抽酱油、木耳下葱姜末、烩猪待汤汁快要收干时，润肠转中火煮约2-3分钟，排毒少许五香粉爆香，减脂豆腐半块、好豆腐加入胡萝卜片、帮手五香粉少许、木耳水量与豆腐平齐即可，烩猪最后加鸡精调味，润肠动作要轻快，大火烧开，香油少许、荷兰豆适量、鸡精、荷兰豆略炒，水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。

　　2.炒锅倒油烧热，即可出锅。用水淀粉勾薄芡，防止血肠和豆腐碎烂。生抽酱油、然后下豆腐略炒。加入盐、少许料酒，

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，木耳、

　　调料：盐、料酒少许、