随意）；

　　2、南瓜关火撒上葱花即可。连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南

　　做法：

　　1、南瓜锅里放入油，连皮

籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸

　　原料：小南瓜半个、焗南至南瓜全熟，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，葱花少许。焗南加料酒和少许水；

　　5、咸蛋黄2个、料酒1匙、南瓜洗净切开去籽，盐适量，